川柳・和歌
いつもは料理用として購入しているのですが、今回は燗にするために購入しました。 純米酒ですので、余分な物が入っておりません。 料理用として購入したときに、呑んだこともありますが安いので、こんなものだろうという感じのお酒です。 しかし、燗にしたこ…
スーパーのチルドデザートコーナーに、季節限定ごろっとリンゴケーキが売られておりました。 限定とあると、購入しなくてはいけない気持ちになります。 しかし、１個２００円しており、他の商品でもいいかなと見送っておりました。 それが、期限が迫っている…
スーパーの冷酒コーナーで夏に見かけて、ちょっと気になっていたのが、残り１パックになっておりましたので購入しました。 それは、大関の直七と檸檬を使った冷酒です。 パッケージには『幻の柑橘直七とは？』とあり、説明をご紹介させていただきます。 『発…
真たらことは、その名のとおり真たらの子のことです。 サザエさんで言うと、たらちゃんです。（違う！） 調べましたところ。北海道食材となっておりました。 かすべも北海道にしかないということを知らなくて、記事にしましたが、かすべとはエイのことです。…
紙パックの日本酒で、おいしいのを探しておりますが、ずっと気になっていた玉乃光酒造純米吟醸冷蔵酒パック450㎖を購入しました。 紙パックには通常、注ぎ口がありますが、昔の紙パックみたいに、ハサミで切るようになっております。 おいしそうな気がするの…
今枝誠二著『現役歯科医が警鐘こんな歯医者に行ってはいけない』を読みました。 医療保険制度では、予防に時間をかけてもお金にならないので、適当に診察して、たくさんの患者を診なければ、経営していけないのだそうです。 治療すればするだけ、お金になり…
今朝、スーパーへ行きましたが、お客さんが少なかったです。 そのお店は、土日に玉子の安売りをしておりますので、たくさんの人が来られるのですが、レジも少し並んだだけでした。 他のお店へ行かれたのかと思ったのですが、その後、ダイソーへ行きましたが…
除雪道具に雪がつかないよう、シリコンスプレーをかけたら、人差し指にガスがかかってしまい、凍傷になりました。 水ぶくれになっていましたが、中の液がなくなり、皮膚が固くなってきました。 その皮膚がはがれてきましたので、爪切りで切ったところ、下に…
スーパーで、水かすべが１パックだけ安売りしておりましたので、カゴに入れていた生たらこを戻して購入しました。 通常の値段のと違い、端っこばかりみたいでしたが、かすべならば、端っこでも味は変わりません。 水かすべよりも少し高い、真かすべもありま…
ご近所でマスクをされているのを一度も見たことがない方が、３人います。 それぞれ違う世帯なのですが、共通点は年輩の男性です。 一人の方に、マスクをされないのかを伺ったところ、次のようなお答えがありました。 「毎日、アルコール消毒しているから大丈…
マスクをしているとメガネがくもってしまい、困っております。 同僚が、メガネの曇り止めクリーナーを購入したと見せてくれました。 20包入りで、シートに曇り止め効果のある液がついているようで、拭くだけでよいタイプでした。 しかし、メガネはきれいにな…
購入した途端に暴落して、一時は１株640円以上マイナスになっていたＫＤＤＩ株ですが、やっとプラスになりました。 購入は100株単位ですので、６４千円以上のマイナスになります。 このまま下がり続けるのかと思いましたが、少し上がってきましたので、購入…
飲み比べセットを呑んでしまいましたので、しばらく呑まなくてもよいかなと思ったこともありますが、呑み続けていると呑むのがクセになってしまいました。 何を呑もうかスーパーへ行って、じっくりと考えましたが、いつでも呑めるお酒ではなく、季節限定のに…
知人から贈られてきた日本酒飲み比べセットも、最後になりました。 沢の鶴純米の説明をさせていただきます。 『伝統的な生酛（きもと）造りです。生酛造りとは、伝統的な製法で、米を摺りつぶすことにより、自然の乳酸菌を得て、酵母に活力を与えます。 旨味…
知人から贈られてきた日本酒飲み比べセットの４本目は、沢の鶴特別純米酒実楽山田錦です。 説明によりますと、『六甲山脈の谷あい、その豊かな土壌と清冽な水で育てられた特A地区（兵庫県三木市吉川実楽）産の山田錦を１００％使い生酛（きもと）造りで醸し…
知人から贈られてきた日本酒飲み比べセットの３本目は、沢の鶴特別純米酒兵庫県播州産山田錦生貯蔵酒です、 お酒の説明には、『兵庫県播州地区産の酒造好適米「山田錦」を100％使用し、伝統的な製法「生酛（きもと）造り」で醸したコクとキレのあるお酒を火…
知人からいただいた日本酒飲み比べセットですが、今回は沢の鶴純米酒山田錦を呑みました。 お酒の説明によりますと、『上品でおだやかな香り。品が良く、旨味とふくらみのある、やや辛口の味わいです。酒造りに最も適したお米「山田錦」を５５％使用していま…
先日、知人から、沢の鶴純米日本酒飲み比べセットが届きました。 300㎖の純米酒が５本も入っておりますので、選んで呑めてうれしいです。 呑んだことのあるのもありましたが、純米酒なので体に優しい気がします。 先日、同じような内容を書いた気がしますが…
昨日は一日中、雪が降ったりやんだりしておりましたが、積もるまではいきませんでした。 今朝は外が妙に明るいので、どうしたのかと思ったら、雪が積もっておりました。 雪が反射をして、外が明るかったのです。 除雪しなくても融けそうな気がしましたが、軽…
スーパーで、日本酒コーナーへ行ったところ、安売りしていたので購入しました。 それは、紙パックの白鶴米だけのまる純米酒です。 純米酒なので、体に優しい気がします。 気がするだけですので、呑みすぎには注意が必要ですよね。 冷で味見したところ、酸味…
かぼちゃを解体して煮ましたが、まだ４分の３残っております。 休みの間に何とかしないと、傷んでしまいますので、煮てしまいました。 大きな鍋に、塩とてんさい糖とめんみを入れて煮ましたが、沸騰後、出て来たアクを適当に取り除いて、火を止めて、ほった…
ここ数年、かぼちゃをいただいております。/ かぼちゃは好きですので、とてもうれしいのですが、ちょっと困ることがあります。 それは、固くて切るのが大変だからです。 のこぎりが欲しいと思うくらいですので、本当に固すぎます。 とても大変ですので、かぼ…
先日、除雪道具に雪がつかないようにするため、ダイソーで購入したシリコンスプレーで、右人差し指が凍傷になってしまった記事を書きました。 大したことがないと思っていたのですが、水膨れになっております。 皮膚が固い部分なので、患部は盛り上がってい…
今週のお題「急に寒いやん」ということで、とても寒いです。 初雪が降りましたので、当たり前です。 昨日は朝起きたら雪が降っており、一日中、降ったりやんだりしておりました。 それなのに雪の中、自転車で仕事へ行きました。 まだ積もらないだろうと思っ…
そろそろ雪の季節となりますので、除雪道具の手入れをしたいと思いました。 除雪道具も古いので、雪がつくようになっております。 雪がつかないように専用のスプレーもありますが、１缶千円以上もしております。 除雪スコップに、ダイソーで購入したロウソク…
スーパーの菓子パンコーナーに、得体のしれないパンが売られておりました。 それは、山崎製パンのもっちりとしたごまふかしこしあんです。 ゴマで黒くなったパンをラップに包んであり、それにシールを貼ってあるだけです。 ふかしパンは結構、このタイプがあ…
スーパーの漬物に、気になる商品が売られておりました。 それは、北日本フードのかぼちゃ大根です。 かぼちゃを煮た汁で、大根をつけた感じに見えました。 おいしいのかどうか微妙でしたので、その日は同じメーカーのだいこん粕漬を購入して帰りました。 甘…
ずーっと食べたいと思いつつ、売り場で見るだけでしたが、前日、はたはたの飯鮓を購入しました。 私は飯鮓が大好きで、子どものころは、寒くなると必ず、食卓に上がっておりました。 昔は寒い時期限定でしたが、今は１年中、売られておりますね。 小皿に飯鮓…
例年、冬タイヤへの交換は１０月末にしております。 営業をしておりましたので、雪が降ったから行けないという訳にもいきませんでしたので、早めにしておりました。 しかし、今年は営業を自粛しておりますので、雪が降ってからでも遅くはありません。 もう少…
寒くなってまいりましたので、お尻に綿のような白いものがついている羽虫が飛ぶようになりました。 小さな白いものが、ふわふわとたくさん飛んでいる様子は、とてもきれいです。 ご覧になったことのない方は、一度は見たいと思うことでしょう。 それは雪虫と…
