オリックスの株主優待でいただいた日本酒２本目は、静岡県浜松市の花の舞山田錦純米吟醸です。
緑色のラベルに、黄色と緑色の小さな花のイラストがたくさん描かれており、花が舞っているように思えるデザインです。
裏ラベルに、商品説明があります。
『静岡産山田錦１００％』
『私たちのこだわりがここに－原料・美味しさ・安全税－』
『花の舞酒造好適米「静岡県産山田錦」は、契約農家（山田錦研究会）の皆さんと共に大切に育てあげた納得のお米です。』
『静岡県産の良質は山田錦を１００％使用し、杜氏土田一仁がていねいにつくりあげた逸品。吟醸酒ならではのさわやかな味わいとフルーティな香りをお楽しみください。』
冷でいただきましたところ、香りがよくて、すっきりとしていて、とてもおいしいです。
日本酒に迷ったら、山田錦を購入すれば間違いはありません。
おまけに純米吟醸ですから、鼻に抜けるフルーツを思わせる香りが、なんともいえません。
ただ、私の体調のせいかアルコールがきつく感じます。
アルコール分１６度で、度数的には高いですけれども、２１度の日本酒を喜んでたしなむ私ですので、どこか悪いのだなと思いました。
それが精神的なものなのか、体調なのかはわかりませんが、おいしいお酒を呑むためにも、体調を整えていただきたいと思いました。
酒呑みは 体のことを 考えて たしなむことが 楽しむコツだ
