知人が、旅先から日本酒を贈って下さいました。
私には、日本酒さえ贈っておけば、満足するだろうと思われたのだと思います。
大正解です！
いただいたのは、福岡県の花の露酒造ｎｏｎａ（ノーナル）山田錦特別純米酒です。
押し花の絵が描かれている本の表紙のようなラベルで、ちょっとおしゃれです。
裏ラベルには、商品説明があります。
『「ノーナル」とは、博多弁で「なくなる」と言う意味。
身体や料理と自然に馴染み、気づけば「酒がのーなっとる」。
そんな、優しく滑らかな味わいを地元の水とお米で表現しました。
冷やしてご賞味頂くのがお勧めです。』
おいしそうですね。
お勧め通り冷でいただきましたところ、酸味がさわやかで、呑みやすくておいしいです。
すごくおいしいという訳ではありませんが、飽きのこない味です。
男山酒造の普通酒に、酸味を足した感じの味です。
山田錦が使われておりますので、不味い訳がありません。
開封から２日目以降は、酸味がきつくなりまして、あんまりおいしいとは思えませんでした。
製造年月は古くないのに、味が変わってしまい、ちょっと残念でした。
アルコール度数は１５度以上１６度未満で、ほどよく酔えました。
日本酒の 山田錦は 有名だ 外れはないが ひねりが欲しい
