スーパーの日本酒コーナーへ行き、何を購入しようか迷いましたが、北海道旭川市のお酒をご紹介します。
それは、男山酒造特別本醸造北の稲穂です。
呑んだことは勿論ありますが、燗にしたことはありませんので、試してみました。
冷でいただきましたところ、辛口で呑みやすいお酒です。
常温でも同じで、人肌になると、甘味が出てきました。
ぬる燗にすると、舌触りが柔らかくなり、もう少し温度を高くしても、呑みやすさはかわりませんでした。
大抵の日本酒は、燗にすると喉に絡みつく感じの味になるのですが、温めても呑みやすいです。
しかし、私は冷の方がおいしいと思いました。
こういうのは好みですので、好きな温度でいただくとよいと思います。
癖があまりないので、グイグイといくらでも呑めそうです。
暖かくなって参りましたので、燗もそろそろ終わりかなと思っております。
日本酒は 種類豊富で 楽しめる お好み見つけ 呑んで欲しいな
患者とは 歯科医によって 作られる 治療不要は 儲からないの
