先日は、男山酒造の普通酒をいただきましたので、今回は上撰をいただくことにしました。 冷でいただきましたところ、甘さの中に辛味が感じられて、あっさりしていて呑みやすいお酒です。 いつものように温めてみますと、香りが出てきて、まろやかになります…
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