高清水山廃本醸造ひやおろしを呑みました。～勝手に歯を削られた

日本酒も秋限定のお酒が入っておりますので、安くておいしそうなのを購入しました。

それは、秋田酒類製造高清水山廃本醸造ひやおろしです。

茶系のラベルには、大きな満月と紅葉が描かれており、秋を感じます。

冷でいただきましたところ、ふんわりと香りがあり、辛口でとてもおいしいです。

山廃は、おいしいことが多いので好きです。

裏のラベルによりますと、燗がおいしいとのことですので、温度変化を楽しみました。

人肌では香りがよくなり、ぬる燗ではまろやかに、熱燗でも呑みやすかったです。

温めると、くどくなって飲み難くなる日本酒がありますが、これはどの温度でも呑みやすいです。

好みがありますけれども、香りが豊かになるので、温めた方がよいと思いました。

毎日、１合ずついただきまして、７２０ｍｌを４日で空けました。

おいしいからと言って、呑みすぎては体によくありません。

呑み足りないくらいで、丁度よいと思います。

アルコール度数は15.5度で、ほどよく酔えました。

秋来れば　おいしいものが　増えますね　秋の味覚を　楽しみましょう