スーパーで日本酒が安売りされていたので、購入しました。
それは、小山本家酒造の東京盛純米吟醸です。
瓶の口に赤い銀紙がつけられており、白いラベルに赤で四角が書かれていて、とてもオシャレです。
HPの説明によりますと、
「東京の繁栄を願い、大正時代に誕生した『東京盛(とうきょうざかり)』。
長年愛された伝統的な銘柄が、令和の時代で東京を、日本を盛り上げます。
酒米の王様「山田錦」を100％使用し、旨みがありながら、華やかで飲みやすい味わいは、普段の晩酌にはもちろん、全世界に向けて自信をもってオススメできる逸品です。
デザインは日本酒でお馴染みの「枡」をモチーフにしています。
「枡」の読みは「増す」や「益す」に通じ、「幸福が増す」「益々繁盛する」等、古くから縁起の良い意味があり、このデザインには、手に取って頂いた方々の“幸せが益す”よう願いを込めています。」
とのことで、おいしそうと期待しながらいただきました。
酸味があり、ちょっと癖があります。
癖のある日本酒が好きなのですが、私の好みではありませんでした。
決して嫌いではないのですが、先にいただいた奥の松と比べますと、味も香りも劣ります。
しかし、山田錦を使っておりますので、おいしい部類に入ります。
おまけに純米吟醸ですので、香りがよく体にもよさそうですよね。
新型コロナウイルスに、日本酒がよいという記事がありましたので、なるべく純米酒をいただきたいと思っていたこともあり、そういう面はピッタリです。
お値段の割りに、よいと思います。
日本酒は 値段ではなく 好みです 人それぞれで おいしさ違う
歯の治療 主治医優先 あるならば 広めて欲しい お願いします
