先日、ご近所の方から木箱入りの日本酒をいただきました。 製造から半年以上経過しており、冷蔵庫に入れてあった訳ではありませんので、味が変わっているかもしれません。 純米酒は味が変わりやすいですので、料理に使ってもよいかなと思って、いただいて参…
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