ドアポストに定形外郵便が刺さっておりまして、家には宅配BOXがありますので入れてくれても良いのにと思いましたが、面倒なのでしょう。
無事に届いているのですから、問題ありません。
差出人を見ると知人からで、封筒の中には、メリーチョコの日本酒トリュフが入っておりました。
商品説明です。
『「奏！かなで！」は、二〇一九年にフランスの権威あるチョコレート品評会にて「世界の優秀なショコラティエ100」を受賞したショコラティエが監修する国産素材にこだわったチョコレートブランドです。
日本酒とチョコレートのマリアージュを最も得意としている大石トップショコラティエが、ミルク、スイート、ホワイトの３種類のチョコレートそれぞれに合うように、日本酒を厳選しました。
東京都田村酒造場
「嘉泉 特別純米 幻の酒」
旨口で味のふくらみがあり、しっかりとした飲み口と後味の良さが特徴。
山口県 酒井酒造
「五橋 特選本醸造」
ふんわりとした米の旨味と、ほどよい酸味が絶妙に調和。
山形県 出刃桜酒造
「出刃桜 純米大吟醸酒一路」
優雅な香りと米の上質な旨味、キレの良さを合わせ持つ。』
丸いチョコの中に、日本酒入りの柔らかいチョコレートが入っておりまして、とてもおいしいです。
しかし、チョコレートの香りがよいため、日本酒が入っていることがあまりわかりません。
チョコ！チョコ！チョコ！チョコレート！……ほんのり日本酒という感じで、せっかくの日本酒が少ししかわからないのは、チョコレートがおいしいだけに残念でした。
香りはとても大切ですので、チョコにアルコールを加えるならば、チョコの香りに負けない香りのよいお酒が合うと思います。
ブランデー、ウイスキー、ワイン、それから芋焼酎もよいかもしれません。
日本酒は やはりそのまま 吞みたいの 加えちゃったら 味がわからず
