雪融けと共に発売される日本酒、それは季節限定の白鹿すずろでございます。
毎年、数本吞んでおりますが、今年も購入しました。
値上がりしていてもお財布に優しい価格ですので、とても助かります。
裏ラベルに商品説明があります。
『ほどよい甘さとすっきりした飲み口が特徴です。フレッシュで爽やかな香味が薬味を添えた冷奴のおいしさを一層引き立てます。』
豆腐と一緒に食べた方がおいしいみたいですので、冷奴にネギを乗せてテーブルに運びました。
常温か冷がよいとありましたので、１日目は常温でいただきました。
フレッシュな香りがよく、多少甘口で吞みやすく、とってもおいしいです。
２日目は冷でいただきましたが、香りがよく、すっきりしていて吞みやすく、とてもおいしいです。
香り重視ならば常温ですが、それほど違いはありませんので、どちらでもおいしいです。
720mlを二日で空けてしまいまして、新たに購入しました。
一升瓶を購入した方が安いのですが、味が変わってしまいますので、大抵の日本酒は720mlを購入します。
アルコール分、１４度以上１５度未満で、ほどよく酔えました。
日本酒の 空き瓶増えて おりますが 薬代わりと 思っています
