毎日の晩酌は欠かせませんので、購入したのは、宝酒造松竹梅昴生貯蔵酒です。
紙パックなので、とても安いです。
本当は、瓶の日本酒を購入するつもりでしたが、『こんなに香り高い日本酒があるなんて』というシールが貼られており、購入してみました。
紙パックの上に『爽やかな果実感』。
注ぎ口には、『しぼりたてのような生貯蔵酒』。
商品名の昴の下に、星が輝いているイラストに『フルーティーな香りが織りなす生貯蔵酒』とあります。
メチャクチャおいしそうですよね。
商品説明では
『フルーティーな香りフレッシュな口当たり。
松竹梅「昴」は、独自酵母により最適のバランスで、高い香りを生み出した生貯蔵酒です。
爽やかな果実感は、すっきりとした清廉な口当たりと、しぼりたてのような旨みをもたらしてくれます。まさに香り織りなす、格別の味わいです。』
とあり、他にも説明があります。
『フルーティーな香り。当社が独自に開発した酵母が、通常の吟醸酒の２倍以上の香り成分を生成し、華やかな果実のような香りを生み出しました。』
『フレッシュな口当たり。高い香りを低温貯蔵で閉じ込めたことで、生貯蔵酒ならではの清涼感ある味わいを実現しました。』
『注ぐたびに香り立つ。飲み頃温度は、１０℃前後、グラスに注ぐたびに、もっとも香り高く感じていただける、おすすめの温度です。』
『香りととみに過ごす贅沢な時間。華やぐ香りは、至福のひと時を与えてくれます。食中にリラックスタイムに、心ゆくまでお楽しみください。』
このように、たくさんの説明が書かれております。
勿論、冷でいただきましたところ、フルーティーな香りが心地よく、おいしくて呑みやすいお酒です。
癖がないので、日本酒が苦手な方でも呑めると思います。
もっと香り高い日本酒はありますが、紙パックの安いお値段であることを考えますと、信じられないくらいおいしいです。
今は紙パックでも、おいしい日本酒が増えて、本当に嬉しいです。
生貯蔵酒ということで、開封後は味が変わってしまうと思っていたのですが、４日かけて呑んだところ、最後までおいしくて、味の変化はありませんでした。
変わらなさ過ぎて、原材料を見直しました。
調味料は入っていないようですが、味が変化しないのは、ちょっと怖いですね。
でも、おいしかったので、また購入したいです。
９００ｌｍで７００円しませんでしたので、お財布にも優しいです。
アルコール度数は、１４度以上１５度未満で、程よく酔えました。
紙パック 結構うまい 安い酒 香り高くて 瓶にも負けぬ
