今朝、スーパーへ行って、何かおいしい物はないかなと思いながら、お惣菜コーナーへ行きましたところ、目についたものがあります。
菜の花の天ぷらで、もう春だなと思いまして、食べてみたかったので購入しました。
お醤油でいただきましたところ、すごく美味しい訳ではありませんが、春を感じました。
天ぷらは、からっとあがっていて、見た目もよく、やはりプロだなと思いました。
私がすると、ベタベタになります。
生の菜の花が売られていることもあります。
しかし、大量に食べるのならば別ですが、私の場合は少し食べたら満足しますので、購入した方が安くなります。
日本酒も呑みました。
菜の花で 春を感じた 天ぷらは からっとあがり プロのお味だ