はははのはのおはなし

勝手に歯を削られてしまった・・・

勝手に歯を削られたのですが、収穫したジャガイモを食べました。

収穫したジャガイモは、新聞紙の上で干しておりますが、なるべく早めにいただいた方がよいと思いました。

剣先スコップで削ってしまったのがありますので、置いておくと傷んでしまいます。

傷つけてしまったのを選んで、タワシでよく洗い、皮を剥いて、芽を取り除きました。

鍋に水と塩を入れて、水から弱火で煮ました。

小さいのは、直ぐに煮えましたが、大きなのは中々煮えません。

箸で穴を開けて、火が通るようにしました。

大きなジャガイモがゆで上がるまで、待っていては、小さなお芋が冷えてしまいます。

台所で何ですが、煮えた芋にバターをつけて食べてみましたが、ほくほくして、とてもおいしいです。

新ジャガは、やはりおいしいですよね。

秋を感じました。

 

新ジャガを 塩煮でバター 格別だ あつあつ食べて ニンマリしたわ

 

歯のことを 考えるなら 歯科行くな 金のことしか 考えてない