冷蔵庫で干物が作れることを知りましたので、何度かアジの干物を作って食べました。しかし、アジが売っていなかったので、生のカレイを1匹98円で買ってきて、干物を作ることにしました。うろこを包丁の背で取り除きまして、内臓はキッチンばさみで切って…
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