今日も軽く除雪をして、スーパーに買い物へ行きました。
日曜日は、安売りしておりますので、大抵、買い物に行きます。
大根が安かったので、カゴに入れました。
その横に、段ボールにビニールを被せた簡易ゴミ箱に、大根の茎が捨てられていました。
枯れているのもありますが、青々していて、とてもおいしそうです。
そのまま置いておくと、間違いなく捨てられてしまいます。
もったいないので、いただいて帰ることにしました。
買い物客が、しゃがんで段ボール内を漁っている挙動不審者をじっと見て行きました。
私は気にしないで、良さそうなところを選んで、袋いっぱい詰め込みました。
購入したい物をカゴに入れましたので、レジに並びました。
今日はお客さんが少ないので、他のスーパーの方が安売りをしているのだなと思いました。
レジは、すぐに私の順番になりました。
店員さんが、カゴにマイバックをかけてくださいましたので、頭を下げました。
自分でつけられる時は、自分でつけますが、売り出しの時は、レジ担当者が二人で、私の前のお客様が代金を払っていますので、カゴの側へ行くことができませんでした。
お店によっては、マイバックを購入する商品の上に置いて、レジのところへカゴを置いても、マイバックはそのままにして、レジを通した商品を空のカゴに入れてくださるので、あわててマイバックをカゴにつけることもあります。
私がそうしている間、レジの方は、レジを終えた商品をカゴの外へ置いていました。
それを私が、マイバックをつけたカゴの中へ入れました。
マイバックをカゴにかけるのは、手間がかかるとは思いますが、あまりよい態度とは思えません。
そういうお店には、なるべく行かないようにしております。
ここのスーパーへは毎週、買い物へ行っているのですが、どの方もマイバックをカゴにかけてくださるので、助かっております。
大根の茎を入れた袋も、そのままマイバックに入れてくださいましたので、私は頭を下げました。
家に帰り、購入した食品を冷蔵庫などに入れました。
そして、大根の茎をボールに移し、水道の水を入れました。
午前中は、用事がありましたので、そのまま出かけ、帰宅してお昼を食べてから、図書館へ行ってきました。
今日は、図書館も空いていました。
スーパーも人が少なかったですので、何か催事があるのではないかと思いました。
日曜日ですし、色々と催事はあると思います。
帰宅後、大根の茎を洗うことにしました。
水の入ったボールに入れておきましたので、大根の茎は元気いっぱいです。
くっついているのは、１本ずつにして、指でこすり洗いしました。
特に、根本は汚れていることが多いですので、丁寧に洗いました。
枯れているところや、傷んでいる部分は、キッチンばさみで切り取りました。
ヌルヌルしているのもありましたが、よくこすれば大丈夫になりました。
本当は塩を入れて、さっと煮るとよいのですが、３回洗いましたので、大丈夫だと思います。
ザルに入れて水を切り、みじん切りしました。
そして、ビニールの袋に入れて、冷凍保存しました。
味噌汁の具や、ラーメンに入れたり、肉と炒めたりすると、とてもおいしいです。
大根は白い部分よりも、葉っぱの方が、栄養があると、家庭科で習った記憶があります。
おいしくて、栄養があるものをタダて手に入れられて、よかったです。
大根の白い部分は、涼しいところの方がよいと思い、玄関に置いてあります。
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